Ingredientes (Tambores Consumidos)
| Lote Origen | Producto | Número Tambor | Kg Consumidos |
|---|---|---|---|
| PAB-25353-A | PAJARILLA BOVINA | 40.00 kg | |
| EB-011125 | ESOFAGO BOVINO ABIERTO | T-1768320494114-2 | 28.00 kg |
| OB-041225 | OREJA BOVINA ENTERA | T-1768326630012-1 | 16.00 kg |
| Total | 84.00 kg | ||
Observaciones
(EL LOTE DE MOLIDO ES 011225).