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Embutido 27

Finalizado
Fecha

07/01/2026

Producto Embutido

EXTRUSADO BOVINO

Kg Entrada

37.10 kg

Lote Embutido

EXB-25360-A

Ingredientes (Tambores Consumidos)
Lote Origen Producto Número Tambor Kg Consumidos
EB-011125 ESOFAGO BOVINO ABIERTO T-1768320494114-1 10.00 kg
OB-021225 OREJA BOVINA ENTERA T-1768326467309-1 7.10 kg
PAB-25360-A PAJARILLA BOVINA 20.00 kg
Total 37.10 kg
Observaciones

PREPARACIÓN N°1