Panel de Trazabilidad

Charqueos

+ Nuevo Charqueo
Fecha Lote Producto Tambores Entrada KG Entrada Tambores Salida KG Salida KG Pérdida % Pérdida Estado Acciones
06/11/2025 EB-25305-A Esófago Bovino 3 300.00 kg 3 184.00 kg 116.00 kg 38.67% Finalizado Ver Eliminar
06/11/2025 OP-25308-B Oreja Porcina 5 329.00 kg 4 328.00 kg 1.00 kg 0.30% Finalizado Ver Eliminar
06/11/2025 OP-25309-A Oreja Porcina 9 507.00 kg 5 501.00 kg 6.00 kg 1.18% Finalizado Ver Eliminar
06/11/2025 CU-25309-B Cuero Bovino 2 202.00 kg 1 114.00 kg 88.00 kg 43.56% Finalizado Ver Eliminar
05/11/2025 OP-25308-B Oreja Porcina 3 195.00 kg 3 188.00 kg 7.00 kg 3.59% Finalizado Ver Eliminar
05/11/2025 OP-25308-A Oreja Porcina 9 532.00 kg 6 564.00 kg -32.00 kg -6.02% Finalizado Ver Eliminar
05/11/2025 OP-25307-B Oreja Porcina 8 623.00 kg 5 453.00 kg 170.00 kg 27.29% Finalizado Ver Eliminar
05/11/2025 EB-25307-A Esófago Bovino 4 410.00 kg 3 211.00 kg 199.00 kg 48.54% Finalizado Ver Eliminar
04/11/2025 OP-25307-A Oreja Porcina 13 1365.00 kg 9 1046.00 kg 319.00 kg 23.37% Finalizado Ver Eliminar
03/11/2025 CP-25305-A Corazón Porcino 2 138.00 kg 1 94.00 kg 44.00 kg 31.88% Finalizado Ver Eliminar
03/11/2025 OP-25307-A Oreja Porcina 6 671.00 kg 4 466.00 kg 205.00 kg 30.55% Finalizado Ver Eliminar
20/10/2025 OP-25290-A Oreja Porcina 9 671.00 kg 6 534.00 kg 137.00 kg 20.42% Finalizado Ver Eliminar